Es una raciòn de pincho moruno , envasada al vacio, pesa 200 gr. aproximadamente, esta preparada y puesta a punto de sal y acompañada de 2 palillos para pincharlos, Tambien podemos presentarla nosotros hecha caliente y lista para comer..
Este puede ser el resultado de una raciòn de pincho moruno hecho a la plancha y con guarniciòn de lechuga y patata frita en dados.
Como guarniciòn le va bien unas laminas de patata fritas con cebolla pochada (patatas panadera). |